Spargeltage im Elbe Einkaufszentrum vom 16. - 18. Mai 2019

16.05.2019

 

Spargeltage im Elbe Einkaufszentrum

 

Die Spargeltage wurden vom 16. - 18. Mai 2019, anlässlich der beginnenden Spargelsaison im Elbe Einkaufszentrum, eröffnet. Sternekoch Heinz O. Wehmann und ein kleiner Teil des Koch-Teams vom Landhaus Scherrer veranstalteten mit dem Bürger- und Heimatverein Osdorf das große Spargelessen im ELBE. In einer Live-Kochshow wurden köstliche Spargelgerichte zubereitet. Alle Gerichte konnten gegen eine kleine Spende probiert werden.  Der Erlös der Aktion ging an das Kinderhospiz Sternbrücke e.V. , welches Heinz O. Wehmann und seiner Frau Brigitta Wehmann sehr am Herzen liegt. Hinsichtlich des Kinderhospiz engagiert sich das Ehepaar Wehmann seit Jahren. Neben seinen Kochkünsten, war auch wieder das große Show-Talent vom Spitzenkoch zu bewundern.

Immer ein Genuß...

Spargelsuppe
Norddeutscher Spargel mit geräuchertem Katenschinken und Sauce Hollandaise
Spargelsalat mit Sannmanns Wildkräutern Quinoa und einer Gurken Vinaigrette

Wir wünschen allen weiterhin eine köstliche Spargelzeit!

Heinz O. Wehmann und das Team vom Landhaus Scherrer

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




 zurück zur Übersicht...