Silvester-Menü 2017

31.12.2017

 

Ein Gaumen-Feuerwerk wartet im Landhaus Scherrer auf Sie. Genießen Sie im festlich geschmückten Ambiente den Jahreswechsel 2017/2018. Unser Sternekoch Heinz O. Wehmann und sein Team entführen Sie zum Jahresende noch einmal in die Handwerkskunst und den Hochgenuß der Landhaus Küche.

Anschließend sind Sie zum Jahreswechsel herzlich eingeladen, sich an der Elbchaussee am Feuerwerk zu beteiligen und mit dem Landhaus Scherrer Team das neue Jahr zu begrüßen.

 

Silvester-Menü 2017

 

 

 

 

Silvester-Menü 2017/2018

 


Sechs auf einen Streich
The best of Landhaus Scherrer

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Hummer à la nage
unter der Dill-Wolke

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Gebratener Steinbutt an der Gräte
Artischocken und Fenchel-Brot

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Heiß geräucherter Skrei
Tempura von der Jacobsmuschel
und eingelegte Senfsaat

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Wagyu-Rind à la “Rossini“, Ravioli, Sellerie
und Portwein-Trüffel-Jus

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Süßes Feuerwerk ins neue Jahr

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Hausgemachte Berliner

Menüpreis pro Person € 169,50

 

 

 

 

 

Unser Restaurant öffnet zum Jahresende um 18.30 Uhr.

 

Reservieren Sie telefonisch

Sie erreichen uns unter der Telefonnummer 040.88 30 700 30. Gern nehmen wir Ihre Reservierung und Wünsche entgegen.

 


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