Mais-Bantam Mais Pflanzaktion

12.05.2014

Mit Unterstützung von Sternekoch Heinz O. Wehmann findet am Samstag den 17. Mai 2014 findet von 14.00 bis 16.00 Uhr in der Demeter Gärtnerei Sannmann am Ochsenwerder Norddeich 50 in 21037 Hamburg eine große Bantam-Mais Pflanzaktion statt.

Sternekoch pflanzt natürlichen Bantam-Mais

Das Landhaus Scherrer mit Sternekoch Heinz O. Wehmann unterstützt gerne die Bantam-Mais Pflanzaktion am Ochsenwerder Deich. Mit der Philosophie des Hauses  "Norddeutsche Hochküche – Nachhaltiger Genuss" steht der Küchen-Pâtron bewusst für frische und hochwertige Produkte aus der biologischen Landwirtschaft.

Stärkung der fleißigen Helfer bei der Bantam-Mais Pflanzaktion

Gentechnikfreie Landwirtschaft und Spitzengastronomie arbeiten Hand in Hand. Gemeinsam wollen sie ein Zeichen setzen. Eine tolle Mitmachaktion für die ganze Familie. Neben einer Treckerfahrt zur Pflanzstation, einer Führung durch die Gärtnerei, gibt es zur Stärkung noch kleine Leckereien.

Das Landhaus Scherrer serviert als Bio-Snack "Eidertaler Bio-Auerochs-Buletten" mit feinen Sannmann Wildsalaten.

Gesunde Bio-Stärkung

Bio-Auerochs-Bulette mit Spitzkohl-Salat
und Sannmann-Salaten
**
€ 3,00 pro Person

Das Landhaus Scherrer serviert als Bio-Snack "Eidertaler Bio-Auerochs-Buletten" mit feinen Sannmann Wildsalaten.

Gesunde Bio-Hendrik-Stärkung

Bio-Auerochs-Bulette mit Spitzkohl-Salat
und Sannmann-Salaten
**
€ 3,00 pro Person

Seit 2012 ist das Landhaus Scherrer als erstes Sternerestaurant in Hamburg biozertifiziert.

Qualität in der Spitzengastronomie

Mit seiner 40-jährigen Berufserfahrung schafft der Küchen-Pâtron seine norddeutsche Hochküche weiterzuentwickeln und stets die klassische Handwerkskunst mit neuen und moderen Einflüssen zuversehen. Mit großem Einsatz stärkt und fördert der Sternekoch die Weiterentwicklung der Produktvielfalt und die Qualität der Lebensmittel.