Bio-Kartoffelklöße FürZuhause

12.11.2019

Neben Salzkartoffeln und Serviettenknödeln sind die handgedrehten Kartoffelklöße immer sehr beliebt.

"Der Klassiker darf bei uns an Weihnachten nicht fehlen" stellt Kirsten F. aus Hamburg fest. "Und die schmecken auch einen Tag später noch mit der Keule und der Soße super lecker."

Kartoffelklöße zuhause selber zubereiten

Die Zubereitung ist im Grunde genommen gar nicht so schwer, ist leichter als die Soße selber anzusetzen, dennoch leicht schwieriger als die Serviettenknödel einzuschätzen. Dieses ist oftmals mit der eigenen Perfektion zu begründen: Man möchte die Bio-Kartoffelklöße besonder rund rollen. Das handwerkliche Geschick werden Sie mit der Zeit erreichen und außerdem darf man ja auch sehen, wenn Sie Handarbeit geleistet haben. Achten Sie beim Einkauf auf hervorragende Grundzutaten und denken Sie an einen sinnvollen Einsatz von Mehl für die Konsistenz. Wichtig: Die Bio-Kartoffelklöße nicht  zu stark kochen, damit sie nicht auseinanderfallen.

Handgemachte Bio-Kartoffelklöße FürZuhause

Sollte einer der folgenden Punkte auf sie zutreffen:

  • Ihr handwerkliches Geschick kann auch aus Knete keinen runden Ball formen
  • Die Zeit vor Weihnachten ist knapp, lieber mit der Familie Geschenke vorbereiten
  • Einen Kochkurs-Gutschein wollen Sie sich noch schenken lassen, um ihre Handwerkskunst zu verbessern
  • Ihre Fähigkeiten sind klar beim Finalisieren und Anrichten zu finden
  • Handgefertigt aus dem Landhaus schmeckt schon einen kleinen Tick besser

... dann können wir im Landhaus Scherrer mit dem Küchenteam Ihnen auch etwas Arbeit bei den Beilagen abnehmen und einen besonders köstliche Bio-Kartoffelklöße für Sie Zuhause vorbereiten und zum Abholen bereitstellen.

Handgemachte Bio-Kartoffelklöße Zuhause finalisiert

Sind Sie mit - oder die Beilagen per Kurier bei Ihnen Zuhause angekommen, können Sie mit unseren Tipps und Tricks die handgemachten Bio-Kartoffelklöße in kurzer Zeit servierfertig zubereiten und beispielsweise in einer ovalen Schale aufgereiht oder zur Pyramide gestapelt ihrer Familie oder Gästen präsentieren.

So können Sie ohne viel Zeitaufwand auf das Koch-Know-How von Sternekoch Heinz O. Wehmann und seinem Küchenteam zurückgreifen und Zuhause neben einem krossen Gänseschmaus auch mit optisch interessanten Beilagen punkten.

Handgemachte Serviettenknödel als Beilage bestellen

Um in den Genuss der handgedrehten Bio-Kartoffelklöße als Beilage zum Gänseschmaus kommen zu können, sollten Sie sich gleich online übers "Gänse liefern" informieren, die unterstützenden Fragen im Bestellprozess nutzen und rechtzeitig reservieren.
Selbstverständlich können Sie sich bei uns auch telefonisch informieren.

Bio-Zertifizierungsstelle: DE-ÖKO-006




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