Bio-Gänse und Vierländer Enten Für Zuhause

29.10.2019

Die Bio-Gänse und Vierländer Enten werden für Sie passend zubereitet.

Wenn Sie in der Winterzeit auch einmal Gäste einladen mögen und die krosse Bio-Gans oder Vierländer Ente im Hauptgang präsentieren und sogar am Tisch tranchieren möchten, dann sollten Sie auf das Fachwissen vom Scherrer-Küchen-Team und Heinz O. Wehmann zurückgreifen.

Bio-Gänse und Vierländer Enten bestellen

Sie bekommen die krossen Bio-Gänse und Vierländer Enten je nach Wunsch geliefert, entsprechende Beilagen werden auch angeboten. Sie entscheiden, ob alles gleich warm vorbereitet sein soll, oder ob Sie zu einem späteren Zeitpunkt die Beilagen selber erwärmen und final krossen. Beim Tranchieren werden Sie ebenfalls angeleitet.

Krosse Bio-Gans für Zuhause

Wir rechnen für vier erwachsene Personen mit einer ganzen krossen Bio-Gans. Damit haben Sie eine Viertel Bio-Gans mit Beilagen als Hauptgericht und können dann die Brust und die Keule separat, wie im Gourmetrestaurant, in zwei Gängen zuhause servieren.

"Meine Schwiegermutter glaubt noch immer, dass ich die Bio-Gans komplett alleine zubereitet habe", erzählt Erika im Kochkurs den anderen Teilnehmern schmunzelnd.

Krosse Vierländer Ente für Zuhause

Wir rechnen für zwei erwachsene Personen mit einer ganzen krossen Vierländer Ente. Damit haben Sie eine halbe Vierländer Ente mit Beilagen als Hauptgericht und können dann die Brust und die Keule separat, wie im Gourmetrestaurant, in zwei Gängen zuhause servieren.

"Die krosse Vierländer Ente ist auch mal schön zu zweit zu genießen. Habe damit letztens meine Frau überrascht, klappt auch ohne große Koch-Kenntnisse", weiß Notar Frank I. zu berichten.

Beilagen für Zuhause bestellen

In der Winter- und Weihnachtszeit kann man im Scherrer für Zuhause folgende Beilagen zur krossen Bio-Gans und Vierländer Ente bestellen:

  • Bio-Rotkohl
  • Serviettenknödel
  • Kronsbeeren (Cranberries)
  • Bio-Schmorapfel
  • Bio-Gänse-Sauce
  • Enten-Soße
  • Sellerie- oder Kartoffelpürree
  • Kartoffelklöße
  • Salzkartoffeln
  • glacierte Maronen

Selbstverständlich können Sie gewünschte Beilagen in der Menge erhöhen und reduzieren und auch zusätzlich einzeln dazubestellt werden.

Leckere Vorspeisen und Desserts für Zuhause

Suppe, Consommé, Hausgebeizter Lachs oder Hummersalat passt hervorragend als kleiner Starter in die Winterzeit. Und nach dem Gänseschmaus gerne Schokoladenmousse oder Crème Brûlée.

"Letztes Jahr habe ich das erste Mal nicht nur in der Küche verbracht, sondern mit meinen Gästen. Dank ans Scherrer-Team für die tolle Vorbereitung und Zubereitungstipps", bedankt sich Frau Dr. S. per Mail.

Bio-Gänse und Vierländer Enten online bestellen

Am besten nutzen Sie den Online-Weg für ihre Bio-Gänse Vierländer Enten Bestellung, bei der Sie alles bequem online bestellen und gewünschte Speisen und Mengen anpassen können. Ansonsten gerne per Email vorab die wichtigsten Details ihrer Bestellung, wir werden Sie dann entsprechend zurückrufen.

Bio-Gänse richtig tranchieren

Ihre Gäste werden staunen, wenn Sie die krosse Bio-Gans im Ganzen am Tisch vor den Augen mit einem scharfen Messer professionell zerlegen. Video: Gans tranchieren .




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