Schlemmer Sommer 16. Juli bis 15. August
15.08.2007 - 16.07.2007 Beginn: 12:00 Uhr
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Teilnehmer: 21
Teilnehmer max.: 45
Menü
Geschmorter Weißkohl mit gebratenen Scampi
rosa Ingwer und Teriakisauce
Gratiniertes Filet vom Glattbutt auf einer Tomatenvinaigrette
mit Auberginen, Oliven und Rucola-Espuma
Gefüllter Ochsenschwanz mit Stampfkartoffeln
Grenadine Schalotten, Nebbiolisauce
Gelierte Pfirsichgrütze mit Pistazieneis
Menü auf Vorbestellung
Preis für 2 Personen € 59,00
