Sauce Hollandaise aufschlagen

27.05.2011

Sauce Hollandaise aufschlagen

Gemeinsam mit Emily von tipdoo.de dreht Heinz O. Wehmann einige Videos zu Themen, die Emily schon immer einmal wissen wollte.

Thema heute:

  • Wie kann ich eine Sauce Hollandaise aus der Tüte vermeiden?
  • Wann würze ich?
  • Wie stark muss ich schlagen?
  • Welche Temperatur sollte ich erreichen?

Video Sauce Hollandaise aufschlagen

Hier können Sie bequem das Video anschauen und sich alles erklären lassen.

 



Klicken Sie nächste Woche wieder rein, oder schauen sich diverse Videos auf tipdoo.de an.

 


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