Firmen-Veranstaltung - Weihnachtsfeier für 30 Personen

Das Scherrer-Team fokussiert sich auf die Norddeutsche Hochküche und Sie als Unternehmen können dieses live erleben!.

 

Im Landhaus Scherrer können Sie ihre Kollegen und Belegschaft begeistern, dem Team etwas Besonderes bieten und ihre Firmen-Weihnachtsfeier auf einem besonderen Niveau feiern:
Sterneküche mit traditioneller Handwerkskunst modern interpretiert - Dazu eine passende Weinbegleitung aus dem begehbaren Weinkeller.

Gerne beraten wir Sie individuell.

Hochwertiges Menü für besondere Anlässe

Das Scherrer-Team steht jederzeit für Sie und ihr Unternehmen bereit, wenn es um die Ausrichtung einer besonderen Firmenfeier geht. So auch die in der Winterzeit anstehenden Weihnachtsfeiern. Zur Begrüßung servieren wir ihren Kollegen und Mitarbeitern einen prickelnden Aperitif und läuten so in den kollegialen Abend ein. Wir decken weihnachtlich festlich für Sie mit Stoffservietten-Hütchen, Silberbesteck und Gläsern an 6er-Tischen ein. Nach dem Gruß aus der Küche folgt das von Ihnen auserwählte Gourmetmenü.

Beispielhafte Speisenfolge:

Gruß aus der Landhaus-Küche
Handwerkliche Köstlichkeiten zur Einstimmung ins Menü

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Land und Meer
Wachtel | gebeizter Lachs | Holsteiner Granat

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Gebratener Skrei
Schwarzwurzel | Rote Bete

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Zitrus-Variation
Zitrone | Blutorange | Pfannkuchen

Begleitend zum winterlich weihnachtlichen Menü empfehlen wir Ihnen die Wein-Empfehlungen von unserem Sommelier, gerne aus der passenden Region und Preiskategorie. Bei ihrer Weihnachtsfeier dürfen Sie auch die 6er-Tische nach jedem Gang neu mischen, so sorgen Sie für eine gute Abwechslung und angeregte Unterhalten unter den Kollegen.

Zum krönenden Abschluss, dem Dessert, bieten wir ihren Kollegen und Mitarbeitern Kaffee-Spezialitäten und Tee an. Auf Wunsch dürfen sich die Kollegen auch auf unserem Digestiv-Tisch umschauen.

ab € 169,00 pro Person
(melden Sie sich gerne direkt bei uns für die Rechnungsdetails mit € 110 pro Menü, Raumkosten separat und Blumendekoration)

 

Erweiterbar:
Dekoration - Menükarten -Tafel

Gerne dekorieren wir den Tisch mit winterlichen Blumen ihrer Wahl
ab € 5,50/Person

Gerne dekorieren wir den Tisch mit frischen, weihnachtlichen Blumen ihrer Wahl
ab € 9,50/Person

Menükarte auf Pergamin A5
€ 4,50/Stück

Personalisierte Silberhülle als Platzkarte mit Menü-Auswahl als Einleger
€ 7,50/Stück

Große lange Tafel für 15 Personen
€ 250 pauschal

Weinkeller-Führung
€ 200 pauschal

Sterneküchen-Begehung
€ 400 pauschal

 

Persönliche Absprache der hochwertigen Veranstaltung erwünscht:

* Pflichtfeld