Restaurant

Hier finden Sie einige Gerichte und Bilder aus unserem Speisekarten-Archiv. Die aktuellen Speisekarten finden Sie links in der Navigation unter dem Menüpunkt 'Speisekarte'.

Norddeutsche Gerichte

Geschmorte Kalbsbacke
auf Schwarzwurzeln, Spätburgunder Sauce
Lyoner Bratkartoffeln

Steinbuttrücken im Stück gekocht
mit Wasabi - Meerrettich, Meerrettich
Butter, Salzkartoffeln

- kleine Portion -

Krosse Vierländer Ente
im Ganzen gebraten und am Tisch tranchiert
Brust mit Gemüse und Bergpfeffersauce
- Zubereitungszeit 65 bis 70 Min. -
Keulen mit Salaten oder Pilzen serviert
für 2 Personen -Preis pro Person-

Bilderauswahl Norddeutsch

Eine Auswahl der regionalen Gerichte im Landhaus Scherrer

Pfannfisch Kartoffelacker Stroh	Angelschellfisch Senfbutter	Krosse Vierländer Ente vom Wagen
Kabeljau Steinpilze Highland Burgundy Red Kartoffeln	Ochsenschwanz Bratkartoffeln	Steinbutt an der Gräte Landhaus Art

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