In den Annalen wird das Landhaus erstmals 1827 erwähnt - damals als sogenannter "Altenteil" der Rolandsmühle. Doch bereits 1840 ist das Landhaus eine Schänke, wo durstige Fuhrleute mit Ihren Gespannen einkehrten. Es liegt an einem viel befahrenen Feldweg und niemand ahnte damals, dass sich dieser holprige Pfad dereinst zu Hamburgs Pracht-Straße - Elbchaussee mausern würde. In großzügigen Refugien residieren hier heute Hamburger Reeder, hanseatische Kaufleute und Bürger der Freien- und Hansestadt.

1975 kauften Armin und Emmi Scherrer von der Elbschlossbrauerei das Landhaus, bauten es aufwendig und mit künstlerischem Feingefühl zu ihrem "Landhaus Scherrer" um und eröffneten 1976 Hamburgs erste Gourmet-Adresse von internationalem Format.

Wenn ein Restaurant 32 Jahre reüssiert, muss das einen triftigen Grund haben. Nach dem leider so sehr frühen Tod von Armin Scherrer machte Emmi Scherrer ihren damaligen Küchenchef Heinz O. Wehmann zum Teilhaber - eine wahrhaft weise Entscheidung. Wehmann bereicherte seine erfolgreiche Philosophie - norddeutsch, zeitgemäß, kreativ und schmackhaft - mit Akzenten der mediterranen und asiatischen Küche.

Das Interieur im "Landhaus Scherrer" war stets von zeitgenössischer Kunst geprägt. Accessoires wie Speisenkarten und Weinlisten wurden von Otto Bachmann, Dieter Wien und Wolfgang Götze kreiert. Für das Design der Platzteller zeichnet Wolfgang Fratzscher verantwortlich und last but not least illustrierte Katharina Joanowitsch das Landhaus-Kochbuch. Ein Hauch von Erotik vermitteln die in sinnlichen Farben porträtierten, üppigen Damen, die ein wenig spöttisch auf die Genießer herabblicken.

Die Landhaus-Weinkarte sucht in Hamburg ihresgleichen. 12.000 Bouteillen vom Feinsten in 620 Positionen aufgelistet lagern perfekt temperiert: Bacchus himself könnte hier Pate gestanden haben.

Logisch, dass Heinz O. Wehmann im "Landhaus Scherrer" auch Kochkurse abhält. Der Andrang ist groß - vor allem Ladies goutieren nicht nur seine Rezepturen, sondern auch Wehmanns herben Charme. Viele Higlights für Hobby-Köche (innen) hält man im Landhaus parat. Grundprodukte der Wehmann-Küche, hausgemachte Pasta oder vorbereitete Saucen - you name it, they have it.

Sie sollten einmal die Probe auf´s Exempel machen. Ein Besuch im "Landhaus Scherrer" ist stets ein kulinarischer Hochgenuss - flankiert von einem edlen Tropfen aus dem vorbildlichen Weinkeller.

Bilder des bekannten Restaurant in Hamburg

Im Folgenden finden Sie einige Bilder des Landhaus Scherrer, einige Außenaufnahmen des Gebäudes, die Terasse des Ö1, ein altes Postkartenbild von vor 12 Jahren und einige Interessante Räumlichkeiten, die außergewöhnlich für ein Restaurant in Hamburg sind.

Landhaus Scherrer Eingang	Emblem im Landhaus Scherrer Innenhof	Vorgarten auf der Elbchaussee-Seite
Terasse / Garten des Ö1	Aussehen des Landhaus Scherrer vor 12 Jahren	Ö1 von der Seitenansicht Hohenzollernring
Begehbarer Weinkeller des Hamburger Restaurants	Aktuelle Küche in Küchenparty-Beleuchtung	Restaurant mit Gelage-Bild von Bachmann