News Archiv

Hier im News-Archiv finden Sie eine Übersicht der letzten News von 2011, weiter unten die vorigen Jahre:

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17.06.2011: Nudel-Salat

10.06.2011: Farmer-Salat

03.06.2011: Estragon-Mousseline

27.05.2011: Sauce Hollandaise aufschlagen

13.05.2011: Spargel-Vinaigrette

06.05.2011: Gebratener Spargel - grün und weiß

02.05.2011: UTE e.V. Filmtage 2011

29.04.2011: Spargelnudeln

22.04.2011: Spargel klassisch zubereiten

15.04.2011: Lachs-Koteletts vorbereiten

08.04.2011: Seeteufel-Medaillons schneiden

01.04.2011: Kabeljau-Rückengräte längs geschnitten

25.03.2011: Wolfsbarsch vom Rücken filetieren

18.03.2011: Steinbutt-Filet portionieren

15.03.2011: Projekt Sternschnuppe

11.03.2011: Seezunge abziehen und filetieren

07.03.2011: Rollstuhl-Bomber

04.03.2011: Chili-Dip

25.02.2011: Endivien-Gemüse

18.02.2011: Hausgemachter Koriander-Dip

11.02.2011: Sellerie-Herzen

04.02.2011: Crème brûlieren

28.01.2011: Limetten-Crème

21.01.2011: Senf-Vinaigrette

14.01.2011: Weinkraut-Suppe

11.01.2011: casagusta

07.01.2011: Grapefruit filetieren

Ältere News: 2011, 2010, 2009, 2008, 2007