Pâtisserie-Kochkurs mit Pralinen-Herstellung

Samstag, 25.02.2012

Teilnehmer: 7
(Teilnehmer max.: 12)Pâtisserie-Kochkurs mit Pralinen-Herstellung

Pâtisserie-Kochkurs mit Pralinen-Herstellung

Entegegen dem Trend vieler hochklassiger Restaurants, bei denen die Pâtisserie etwas vernachlässigt wird, werden selbst die Hohlkörper der Pralinen in der Landhaus Scherrer Pâtisserie selber hergestellt.
Am Ende eines Menüs kann das Dessert noch einmal einen bleibenden Eindruck beim Gast hinterlassen. So können auch Sie zuhause die Vielfalt der Dessertkunst ihren Gästen präsentieren.

Pâtisserie-Kochkurs

Lernen Sie von Chefkoch Heinz O. Wehmann und Chef-Pâtisseuse Juliette Hagel, wie vielfältig die Dessertkunst sein kann. Leckere Schokoladen-Tartes, Dekor-Assessoires und selbstverständlich die Pralinen-Herstellung wird gezeigt.
Lassen Sie sich überraschen, wie schnell und lecker und vor allem im Voraus einige Desserts zubereitet werden können.

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