Frühlings-Menü 2014

01.04.2014 - 24.05.2014    

Teilnehmer: 46
Teilnehmer max.: 105
Frühlings-Menü 2014Frühlings-Menü 2014Frühlings-Menü 2014

Frühlings Menü 2014

Die ersten regionalen Frühlingsboten erhalten Einzug in die Landhaus Scherrer Küche und präsentieren sich mit einem frühlingshaften Auftritt und neuen Gerichten. Lernen Sie das Frühling-Menü 2014 im Gourmetrestaurant Landhaus Scherrer zu einem sehr fairen Preis-Leistungs-Verhältnis kennen und geniessen.

Frühlings-Erwachen im Landhaus Scherrer - Savoir Vivre in Norddeutschland - -

Frühlings-Erwachen im Landhaus Scherrer
Savoir Vivre in Norddeutschland

Im Norden von Hamburg erhält der Frühling Einzug! Der Sonne entgegen recken sich bereits die ersten Krokusse und zeigen ihr schönes Blütenkleid. Die Zeit der frischen und leuchtenden Farben ist eingeleitet. Der Frühling ist erwacht.

Chefkoch Heinz O. Wehmann und Savoir Vivre aus Nordeutschland präsentieren Ihnen ein leckeres Frühlings Menü 2014 mit begleitenden Bio-Weinen.

Frühlings Menü 2014

Ob Werder, HSV oder 96 – Mit Rote Bete färbt kein Profi!
Labskaus
2012 Cabernet Rosé, trocken, Weingut Becker, Rheinhessen

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Schon unsere Ur-Vorfahren fischten Bohnen in Grönlands Gewässern
Plockfinken
2012 Weisser Burgunder, trocken, Weingut Kallfelz, Mosel 

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Schäumende Pfannen für Bartel-tragende Dorsche

Pannfisch mit Hamburger Senfbutter
2012 Bacchus, trocken, Weingut Rainer Zang, Franken

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Der Stängel erliegt der rauchigen Kate
Bio-Spargel mit Holsteiner Katenschinken
2012/2013 Riesling, trocken, Weingut Schönborn, Rheingau

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Sauer macht nicht immer lustig
Errötendes Mädchen
2012 Kerner, Spätlese lieblich, Hubertushof, Mosel



Frühlings-Erwachen im Landhaus Scherrer
Menüpreis pro Person € 55,00

Savoir-Vivre-Spezial-Menüpreis inklusive Weine,
1 Flasche Wasser, 1 Kaffee/Espresso pro Person € 77,00

 

Reservierung Frühlings Menü 2014

 

Die Reservierung des Frühlings Menü 2014 kann ausschließlich über die unser Ticket-Tool gebucht werden:

Frühlings-Menü-2014 Online-Reservierung


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