Musikalisches Fingerfood

Musikalisches Fingerfood

Auch ein Pianist und Festival-Tausendsassa bat Heinz-Otto Wehmann zum Anrichten eines Vier-Gänge-Menüs auf einen schleswig-holsteinischen Landsitz.
Unter anderem stand „Geeiste Melonen-Suppe in der Melonen-Schale" auf dem Schlemmerplan.

Fehlende Melonen

Meister-Koch Wehmann reiste von einer Veranstaltung auf Sylt, seine Küchencrew 90 km aus Hamburg an. Als man sich vor Ort traf, fehlten die Melonen-Schalen...

Musikalische Zeitüberbrückung

Während ein Servicemitarbeiter dieselben im Rekordtempo aus Hamburg nachholte, schlug Wehmann dem Meisterpianisten vor, die Verspätung mit musikalischen Leckerbissen zu überbrücken - und dieser servierte begeistert musikalisches „Fingerfood" am Flügel.

Die ahnungslosen Gäste waren von beiden Meistern begeistert...




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