Martinsgans Schmaus 2012

16.11.2012

Martinsgans-Schmaus 2012

Anfang November 2012 fand der traditionelle Martinsgans-Schmaus" im Clubhaus des Hamburger Traditionsclub GTHGC in Flottbek statt. Das Landhaus Scherrer servierte die leckeren Bio-Martinsgänse direkt vor Ort und lief zu Höchstformen auf. Julian Wehmann präsentierte die Martinsgans  für den leckeren Martinsgans-Schmaus vorab einmal im Ganzen um diese anschließend in der Küche zu portionieren. Der Spass und der Genuss für einen stimmungsvollen Abend war bezeichnend und für beide Seite ein großer Erfolg.

Bio-Martinsgans – das besondere Angebot im Landhaus Scherrer

Im Landhaus Scherrer wird die Bio-Martinsgans passend zur anstehenden Winterzeit wieder in seiner bekannten und berühmt berüchtigten Art und Weise serviert: Auf dem Wagen wird das Geflügel vor den Augen der Gäste tranchiert.

Von großer Wichtigkeit ist uns, das wir unseren Gästen den bewussten Konsum mit Lebensmitteln vermitteln und sorgen mit dem Angebot regionalen und nachhaltigen Bio-Produkten im Landhaus Scherrer für Qualität im höchstem Maß. Seit über 30 Jahren gehört das familiengeführte Landhaus Scherrer zu den besten Restaurants dessen Betrieb sich als erster Hamburger Gastronomiebetrieb in gehobener Kategorie bio-zertifizieren ließ.




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