Gewürzmuseum Premium Convenience

14.09.2010

Gewürzmuseum Premium Convenience

Das Gewürzmuseum in der Hamburger Speicherstadt ist eine Nummer für sich. Viele nasale Impressionen lassen einen aus dem Staunen nicht mehr heraus.

Präsentation im Gewürzmuseum

Der qualitativ hochwertige Safran- und Vanille-Händler Christoph Hantke wird einige sehr interessante Fakten zu Safran und Vanille erzählen.

Warum ist Safran so teuer?
Woran erkenne ich qualitativ hochwertigen Safran?
WElche Vanille-Sorten gibt es?
Sind die Begriffe geschützt?
Welche Vanille nutze ich für welches Gericht?

Premium Convenience im Gewürzmuseum

Da das Landhaus Scherrer auch für hochwertige Speisen bekannt ist, wird nach der Präsentation ein leckerer Safran-Vanille-Espuma mit saisonalen Beeren gereicht.

So können sich die Gäste des Vortrages entsprechend auch ein Bild machen, wie man qualitativ hochwertigen Safran und Vanille in der Sterneküche verarbeiten kann.
Ein weiteres hochwertiges Produkt ist die Safran-Curry-Sauce, die optimal zur Brat- oder Currywurst passt.




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